रक्षाबंधन पर अपने भाईयों को खिलाएं HomeMade मिठाई, आसानी से बना सकते हैं घर पर …
दिल्ली. रक्षाबंधन में अपने भाईयों के लिए आपको खास मिठाई जरूर बनानी चाहिए. तो चलिए हम आपको कुछ आसान मिठाई रेसिपी में से एक के बारे में बताते हैं. इसमें से एक मिठाई बनाने के लिए केवल दो मुख्य सामग्री की आवश्यकता होती है और वो कसा हुआ नारियल और गाढ़ा दूध है.
कसा हुआ नारियल और गाढ़ा दूध दोनों को एक बाउल में डाल लें और इसे तब तक मिलाते रहे, जब तक कि एक आटा न बन जाए. इससे आप छोटे लड्डू तैयार कर सकते हैं और इन्हें फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं.
सेवइयां खीर
सेवई की खीर चावल की खीर की तरह ही होती है. इसमें चावल की जगह सेवइयां डालते हैं. इसके लिए सेंवई, दूध चीनी और सूखे मेवे की जरूरत होती है. ये 20 मिनट में तैयार हो जाती है. ये एक बेहद ही आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है.
सूजी का हलवा
ये स्वादिष्ट रेसिपी सूजी का इस्तेमाल करके बनाई जाती है. इसे बनाने के लिए सूजी, चीनी, घी और सूखे मेवे का इस्तेमाल किया जाता है. ये एक ऐसा डेजर्ट है जो मुंह में पानी ला सकता है. इसे बनाने में लगभग 15 मिनट से भी कम का समय लगता है. स्वाद के लिए आप इसमें इलायची का इस्तेमाल कर सकते हैं.
दूध का पेड़ा
दूध का पेड़ा नारियल के लड्डू के समान ही होता है, फर्क सिर्फ इतना है कि दूध का पेड़ा नारियल के बजाय खोया का इस्तेमाल करके बनाया जाता है. ये स्वादिष्ट पेड़े बनाने में आसान और स्वादिष्ट होते हैं. स्वाद के लिए आप सूखे मेवे और इलायची पाउडर मिला सकते हैं.
बेसन के लड्डू
ये मिठाई भारत में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली मिठाई है. इसे बेसन, पिसी चीनी और घी से बनाया जाता है. इसे तैयार करने में मुश्किल से 20 मिनट लगते हैं. इसे बनाने के लिए सबसे पहले बेसन का पेस्ट बनाएं, फिर इसमें पिसी चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएं. इसमें सूखे मेवे डालें और छोटे-छोटे लड्डू बनाएं.
