नई दिल्ली: समय पर खान-पान न होना और अपनी सेहत के प्रति लापरवाही बरतने से हम कई तरह की बीमारियों की गिरफ्त में चले जाते हैं. हाई-बीपी, हार्ट अटैक जैसे गंभीर बीमारियों के होने का खतरा भी बढ़ जाता है. इन गंभीर बीमारियों में कोलेस्ट्रॉल भी शामिल है. शरीर में कोलेस्ट्रॉल का बढ़ना कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के होने के जोखिम को बढ़ाता है.
शरीर में होते हैं दो तरह के कोलेस्ट्रॉल
बता दें कि शरीर में दो तरह के कोलेस्ट्रॉल होते हैं. पहला अच्छा (Good cholesterol) और दूसरा खराब (Bad cholesterol) कोलेस्ट्रॉल. कोलेस्ट्रॉल वैक्स नुमा एक पदार्थ होता है, जो रक्त में पाया जाता है. खून में जब अधिक कोलेस्ट्रॉल हो जाता है, तो हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है. कई कारणो से कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ सकता है. इसमें अधिक स्मोकिंग, खराब डाइट, एक्सरसाइज ना करना, पहले से कोई बीमारी होना शामिल है. हालांकि. आप इन समस्याओं से आप आसानी से बच सकते हैं, बस डाइट में कुछ सब्जियों को शामिल करें.
इन 6 सब्जियों के खाने से खून की नसों में जमा खराब कोलेस्ट्रॉल होगा कंट्रोल
सबसे पहले आप अपनी डाइट में भिंडी को भी शामिल करें. क्योंकि इस सब्जी से खराब कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में आता है . माना जाता है कि भिंडी में मौजूद जेल नुमा तत्व कोलेस्ट्रॉल को आसानी से मल के जरिए बाहर निकलने में मदद करता है.
– इसके अलावा आप बींस को भी अपनी डाइट में शामिल करें. इसको खाने से भी खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होगा. रिपोर्ट के मुताबिक, इसमें सॉल्युबल फाइबर होता है, जो रक्त में गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है.
– केले खाने से भी खराब कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ता नहीं है. आप केल का सेवन जरूर करें. यह पोटैशियम, मैग्नीशियम, एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर से भरपूर होता है. इसे आप सलाद, सब्जी आदि में डालकर खा सकते हैं.
– लहसुन खाने से भी हाई कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल में आएगा. माना जाता है कि लहसुन बेहद ही हेल्दी हर्ब है, जो कई रोगों से आपको बचाए रखती है. यह पेट संबंधित समस्याओं को दूर करने के साथ ही रक्त में बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी कम करने में मदद करती है.
इसके अलावा बैंगन और टमाटर भी हाई कोलेस्ट्रॉल को भी कंट्रोल में रखता है. अगर आप इस खराब कोलेस्ट्रॉल को अपने शरीर से हटाना चाहते हैं तो टमाटर और बैंगन भी अपनी डाइट में शामिल करें.
