त्योहारों पर प्याज सस्ती करने के लिए सरकार के कदमों का दिखा असर, जानिए दामों में कितनी आई गिरावट, आगे क्या होगा?

उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय ने दावा किया कि देश में प्याज की कीमतें अब उसके पिछले प्रयासों की तुलना में सस्ती हैं. सरकार ने 2.08 लाख टन प्याज का 50 फीसदी से ज्यादा बफर स्टॉक बाजार में जारी कर दिया है.प्याज की कीमतें अक्टूबर, 2021 के पहले सप्ताह से बढ़ने लगी थीं, बारिश के कारण आपूर्ति बाधित हो गई थी. “कीमतों को कम करने के लिए उपभोक्ता मामलों के विभाग ने न्यूनतम भंडारण सुनिश्चित करने के दोहरे उद्देश्यों द्वारा निर्देशित, फर्स्ट-इन-फर्स्ट-आउट (फीफो) सिद्धांत पर बफर से प्याज की कैलिब्रेटेड और लक्षित रिलीज शुरू की है.” उपभोक्ता मामलों के विभाग ने एक विज्ञप्ति में कहा.

“प्याज की कीमतें पिछले साल की तुलना में सस्ती हैं. बफर स्टॉक ऑपरेशंस के जरिए प्याज की कीमतों को स्थिर किया जा रहा है. प्याज की कीमतों को कम करने के केंद्र के प्रयासों का परिणाम दिख रहा है, ”मंत्रालय ने कहा.

बफर स्टॉक से मिली राहत

इन कदमों के परिणामस्वरूप 3 नवंबर को प्याज की खुदरा कीमत पूरे देश में 40.42 रुपए प्रति किलोग्राम है, जबकि प्याज का अखिल भारतीय थोक मूल्य 32.50 रुपए प्रति किलोग्राम है. 2 नवंबर 2021 तक दिल्ली, कोलकाता, लखनऊ, पटना, रांची, गुवाहाटी, भुवनेश्वर, हैदराबाद, बेंगलुरु, चेन्नई, मुंबई, चंडीगढ़, कोच्चि और रायपुर जैसे प्रमुख बाजारों में कुल 1.11 लाख टन प्याज जारी किया जा चुका है. इसके अलावा, महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश और गुजरात में स्थानीय बाजारों में प्याज का निपटान किया जाता है.

बाजार में जारी करने के अलावा उपभोक्ता मामलों के विभाग ने सभी राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों को भंडारण स्थानों से प्याज उठाने के लिए बफर से 21 रुपए प्रति किलोग्राम की पेशकश की है. यह राज्यों/केंद्र शासित प्रदेशों को खुदरा उपभोक्ताओं को खुदरा दुकानों के माध्यम से सीधे आपूर्ति के माध्यम से या कीमतों को कम करने के लिए प्रमुख बाजारों में रिलीज के माध्यम से बाजार हस्तक्षेप करने में सक्षम बनाएगा.

राज्यों को की जा रही आपूर्ति

“स्टॉक खुदरा विपणन में शामिल केंद्रीय/राज्य एजेंसियों को आपूर्ति के लिए या तो 21 रुपए/किलोग्राम की पूर्व-भंडारण दर पर या परिवहन लागत को शामिल करने के बाद भूमि मूल्य पर उपलब्ध है. सफल को 26 रुपए/किलोग्राम की कीमत पर पेश किया गया है और 400 टन उठा लिया है. नागालैंड को बफर से आपूर्ति की जा रही है,” विज्ञप्ति में कहा गया.

उपभोक्ता मामले विभाग द्वारा मूल्य स्थिरीकरण कोष (पीएसएफ) के तहत प्याज बफर को बाजार में मध्यम कीमतों के हस्तक्षेप के उद्देश्य से बनाए रखा गया है. विभाग को सूचित किया गया है कि 2021-22 में 2 लाख टन प्याज बफर स्टॉक के निर्माण के लक्ष्य के विपरीत, अप्रैल से जुलाई, 2021 के दौरान रबी-2021 की फसल से कुल 2.08 लाख टन की खरीद की गई थी.